首页 > 聚焦 > > 正文

【世界快播报】小龙虾、六月黄……@普陀人,夏日寻鲜,这些美味等你来品尝

2023-06-17 11:38:36 来源:百度新闻

鲜美、清爽,是当夏美食的主基调。


(资料图片)

忙归忙,别忘吃口“六月黄”,又到了市民们心心念念的那一口鲜上市的时候了。“六月黄”壳薄、肉嫩、膏多、鲜甜,作为夏季市民餐桌上的一道时令美食,备受市民喜爱。

“六月黄”

“六月黄”俗称“童子蟹”, 是指还未脱去最后一次壳的未成熟大闸蟹,常被叫作螃蟹界的“小鲜肉”。“六月黄”中的“黄”指的是饱满的蟹膏,流脂型的膏黄像流心的蛋黄,沙沙绵绵,鲜甜可口。

上午9时许,记者来到永昌甘北市场,发现摊主们已经把时下正“当红”的“六月黄”摆在了c位。一只只生龙活虎的小螃蟹口吐泡沫,爬得正欢。摊主们将“六月黄”按照体型大小分开摆放,方便顾客挑选,每只价格从6元至33元不等,前来询问购买的市民也是络绎不绝。

摊主介绍说,“‘六月黄’一般在农历六月上市,挑选时要注意,公蟹更好吃,蟹身比较壮的表示肉多,仔细观察背壳与腹部连接的缝隙,能看到黄色或褐色膏的为好。”正在选购的阿姨忍不住说:“用它炒年糕、炒毛豆,灵的不得了。我们老年人,吃这个也咬得动,我每年都要买来尝尝鲜。”

市场内,“六月黄”的“邻居”小龙虾也很畅销。摊主告诉记者,“小龙虾大量上市差不多就是这个时间了,这段时间大多是兴化虾。兴化虾是精养塘的虾,肉质肥嫩又干净,一天大概可以卖200斤。”

市民选购小龙虾时,可先观察小龙虾外形,看背部是否红亮干净、腹部绒毛白净整洁,这可以说明小龙虾是在干净水域养殖的。

新鲜杨梅

一口下去,汁水四溢,一堆堆红的发紫的杨梅在市场上也吸睛十足。老板娘一边娴熟的帮顾客挑选、装袋、称斤,一边介绍着,“仙居杨梅刚上市,基本是最好的了,价格比去年便宜多了,去年要到七八十块钱,今年只卖二三十块钱一斤,销量也好多了。”仅记者观察的10分钟左右时间,就已经卖出了十几斤。老板娘招呼顾客间隙,还不忘科普挑选门道,“要挑硬一点的,颜色深红一点的,才好吃。”

上观号作者:上海普陀

标签:

【世界快播报】小龙虾、六月黄……@普陀人,夏日寻鲜,这些美味等你来品尝

鲜美、清爽,是当夏美食的主基调。忙归忙,别忘吃口“六月黄”,又到了

2023-06-17 11:38:36

天天快报!“看到孩子们不断进步,我很快乐”

“丁零零……”上课铃响了,喧闹的走廊安静下来,教室里传来琅琅的书声

2023-06-17 11:00:57

今日热文:百度智能云:签约河北广电无线传媒 拟共建人工智能产业创新基地

证券时报e公司讯,据百度智能云消息,6月15日,河北广播电视台旗下的河

2023-06-17 10:17:54

各地2023年高考评卷工作有序进行 1520名教师参与北京高考评卷_环球快资讯

央视网消息:各地2023年高考评卷工作正在有序进行,今年,北京市共设置

2023-06-17 09:48:08

焦点速看:零陵区政法“五老”成功调处一起企业拖欠工程款纠纷

本网讯(通讯员杨隆国)“谢谢政法‘五老’调解员为我们两家企业圆满解

2023-06-17 09:20:23

安赛尔 长沙机电科技有限公司

1、安赛尔(长沙)机电科技有限公司于2013年9月16日在长沙市工商行政管

2023-06-17 09:04:13

南阳新村街道开展“端午节,包香粽”端午节主题活动

端午节,是中国一个非常重要的传统节日,在这一天,人们通常会吃粽子、

2023-06-17 08:24:27

12岁小姑娘喜欢什么生日礼物 环球最新

对于12岁的小姑娘来说,以下是一些可能喜欢的生日礼物:1 时尚的

2023-06-17 07:45:52

世界微速讯:谷歌提醒员工谨慎使用AI办公 工程师勿直接用代码

2023-06-1705:40:52作者:老王近日,有媒体报道指出,尽管身为AI行业领

2023-06-17 07:01:17

股票行情快报:弘信电子(300657)6月16日主力资金净卖出1603.32万元|天天速看

截至2023年6月16日收盘,弘信电子(300657)报收于20 1元,上涨2 81%,换

2023-06-17 06:24:47

5月多项经济指标回落,疤痕效应或长期影响经济复苏

5月规上工业增加值同比增长3 5%,比4月(5 6%)回落2 1个百分点;5月社

2023-06-17 05:51:44

焦点速讯:龙舟“村赛” 一水同舟解乡愁

新华社照片,广州,2023年6月15日龙舟“村赛”一水同舟解乡愁6月15日,

2023-06-17 05:12:19

枯根遗木_关于枯根遗木概略

1、《枯根遗木》是万俟氏01创作的网络小说,发表于起点网。文章到此就

2023-06-17 02:53:45

牙门将(牙将)-全球时快讯

门将,牙将这个问题很多朋友还不知道,来为大家解答以上的问题,现在让

2023-06-17 01:08:06

licked英语发音_licked

1、licked添helickedhislipssaidtome他添了下嘴唇对我说。本文分享完毕,希望对

2023-06-16 23:46:06

名侦探柯南剧场版2022万圣节的新娘_魔兽世界怀旧服无头骑士掉落魔兽怀旧服万圣节无头骑士具体位置及掉落_世界聚看点

魔兽世界怀旧服无头骑士掉落魔兽怀旧服万圣节无头骑士具体位置及掉落。

2023-06-16 22:40:54

喜报!定南新增1个“江西名牌产品”|动态

定南房产网:定南二手房、定南租房、定南新房定南招聘网:定南在线找工

2023-06-16 22:01:35

国家药监局召开血液制品生产监管座谈会|全球消息

据国家药监局网站消息,2023年6月13日至14日,血液制品生产监管座谈会

2023-06-16 21:53:31

“逢考必胜”“大吉大利”,北京土拍各类花式手提袋成新宠,江苏如皋国企进京 环球视点

6月16日,北京土拍再次开启,同样的触顶摇号,同样的拉锯争夺。  本

2023-06-16 20:49:32

巧妙设计“落客方案” 确保41名“乘客”到站有序“下车” 全球看点

  央视网消息:中国航天“一箭多星”发射再创新纪录。6月15日,在我

2023-06-16 20:32:28

天天讯息:重庆市交通运输执法总队到渝湘复线高速彭酉路开展调研

6月15日,重庆市交通运输执法总队副总队长潘震宇率总队事故对策处、质

2023-06-16 20:07:31

世界新资讯:非洲和平代表团抵达乌克兰

当地时间6月16日,由南非、赞比亚、塞内加尔、埃及、科摩罗和刚果共和

2023-06-16 19:48:07

电动车哪种好骑 电动车哪种好

1、请输入你的捷安特受电池技术的研制,目前,电动自行车都有一个最大

2023-06-16 19:06:10

热点评!大冶50余“绣娘”齐聚陈贵,用传统技艺“绣”出浓情端午

大冶50余“绣娘”齐聚陈贵,用传统技艺“绣”出浓情端午---本次活动是

2023-06-16 18:58:09

debug exe(关于debug exe的基本详情介绍)

1、DEBUG是一个DOS实用程序,是供程序员使用的程序调试工具,可以用它

2023-06-16 18:18:53

世界今头条!福建省大中小学劳动教育研讨推进会在泉州安溪举办

全球通讯!春立医疗(01858)完成注销已回购的71.15万H股

东京股市两大股指上涨

全球快报:企业直播有哪些新奇玩法?有因直播介绍4个有趣的方式

第二届浙江技能大赛将在永康举办

2分钟英语口语演讲稿_范文

公安部公布十大高发电信网络诈骗类型 刷单返利类诈骗占发案总量近三分之一

世界今亮点!剑指智能驾驶 腾势N7憋大招?

全球消息!股票波段操作的含义是什么?波段操作要遵循什么原则?-当前速看

kirs吴怎么读_kirs_全球速读

马甲掉了什么意思网络用语_马甲掉了什么意思

天天快讯:大石桥市气象局发布大风蓝色预警【Ⅳ级/一般】【2023-06-16】

环球快看点丨国家发改委:抓紧制定出台恢复和扩大消费的政策

速讯:全国首批!张江REIT扩募上市

城市产业地理周报(第16期):福建将培育壮大新能源汽车产业链 杭州拟打造规模超3000亿元的基金集群

“游湖北”邀请中、高考生暑期免费畅游神农架 当前时讯

今日热讯:高级经济师时事热点资讯第十六期

环球观点:4部门提出22项任务 推进今年降成本工作

事关高校毕业生档案转递接收工作!两部门印发这一通知

近千名民兵接受集中点验

柘中股份:6月15日融资买入135.91万元,融资融券余额5189.43万元

官方解读:5月经济数据发布 传递出什么信号? 消息

国乒全主力出战WTT球星挑战赛卢布尔雅那站 微速讯

睿昂基因:6月15日融资净买入2802元,连续3日累计净买入1342.54万元

photoshopcc和cs有什么区别(ps cc 和cs 有什么区别)

x 广告
x 广告

Copyright @  2015-2023 今日家电网版权所有  备案号: 沪ICP备2023005074号-40   联系邮箱:5 85 59 73 @qq.com