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每日观点:北京本地彩瓤西瓜,静待市民品鉴

2023-05-09 08:41:18 来源:北京日报


(资料图片仅供参考)

在大兴庞各庄老宋瓜果专业合作社,北京市农业技术推广站的专家仔细对比黑皮红瓤、黄皮红瓤、绿皮彩虹瓤等炫彩西瓜的品质。 本报记者 武亦彬摄

随着气温升高,香甜爽脆的本地西瓜已准备好登上市民的餐桌。记者昨天从北京市农业技术推广站获悉,目前本地种植的西瓜已陆续成熟上市,市民喜爱的炫彩系列彩瓤西瓜也进入了成熟期,可供采摘尝鲜。

大兴区庞各庄镇的老宋瓜园里,木制廊道里飘着瓜香,圆润饱满的小西瓜一字排开,供前来游玩的市民品鉴。这里不仅有常见的绿皮红瓤,还有黄皮红瓤、绿皮黄瓤、红黄相间的彩虹瓤等。“彩瓤西瓜很有吸引力,今年是我们试种的第三年了,共种了11个温室和35个冷棚,不愁卖,复购率很高。”老宋瓜园负责人宋绍堂说,目前主要种植品种有L600、超越梦想、京彩、炫彩等,不仅西瓜本身的价格有了提升,还为园区吸引了不少采摘的客流。

“相比之下,彩瓤西瓜比红瓤西瓜的单价高出不少,温室每棚产量能达到3000斤,冷棚单棚能产6000多斤,算下来一年能增加24万余元的收入。”宋绍堂说,这两年有很多老客户专门奔着彩瓤西瓜来,瓜一进入成熟期就供不应求。

为推动京郊特色西瓜产业发展,丰富市民的休闲采摘选择,促进农民增产增收,北京市农业技术推广站通过推广自育特色品种、示范高效栽培技术、开展生产技术指导,在京郊打造了一批规模化、标准化特色西瓜示范基地。炫彩系列特色西瓜为该站通过多年种质资源引进、育种材料纯化、组合配制及筛选而自主选育的优新品种,包含10余个“炫彩”西瓜品种,涵盖不同皮色、不同形状和不同瓤色,如黑皮红瓤、黄皮红瓤、绿皮黄瓤、绿皮彩虹瓤等。炫彩系列品种中心含糖量均可达到12%以上,与红瓤品种相比,香味浓郁,叶黄素、胡萝卜素等含量更高。采摘期较小兰、小凤等传统特色品种延长1周左右,同时更耐裂,适合中短途运输。

为实现炫彩系列标准化生产,市农业技术推广站结合品种特性,开展品种配套栽培技术试验研究,并集成应用集约化育苗、高密度抢早栽培、蜜蜂授粉以及品质提升等技术,进一步提升了品质与产量。

今年除了老宋瓜园外,依托北京市特色作物创新团队、市区两级农业技术推广站,通过重点园区示范、农户自愿试种、开展技术指导等多种方式,在大兴、顺义、昌平、延庆等9个区开展了炫彩系列新品种多点示范与试种,总面积约200余亩,茬口包含日光温室、春大棚及秋大棚,其中日光温室茬口已陆续与市民见面,春大棚采摘期预计可从6月初持续至7月中下旬,秋大棚可在中秋、国庆“双节”期间上市,预计总产量可达800吨左右。届时市民可前往老宋瓜园、大兴技丰园、北京顺沿特菜基地、昌平金惠农农业专业合作社等园区采摘品尝。

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